MENÚ
100% VEGETAL
SALADO
- Medialuna sin hojaldre $150 Rellena de fiambre sabor jamón y queso vegetal
- Croissant Francés $150 Croissant de masa madre
- Croissant Francés Relleno $240 Croissant de masa madre relleno de fiambre sabor jamón y queso vegetal
- Empanada de soja $130 Soja texturizada, verduras, masa casera
- Philly Cheesesteak $310 Carne de seitán con morrones y cebollas asadas, queso cheddar derretido, en pan catalán.
- Sandwich Caliente $260 Queso, fiambre vegetal sabor jamón.
- Sandwich Caprese $270 Queso, tomate, albahaca, pan catalán.
- Tostado de queso $290 Queso, cebolla crispy, tomates secos en aceite de oliva.
- Tostado de fiambre $290 Queso, fiambre vegetal sabor jamón(consultar por salame).
- Tostado de queso $290 Queso, cebolla crispy, tomates secos en aceite de oliva.
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dulces
- Alfajor Yo-yo $100 Masa de vainilla y dulce de coco
- Carrot Cake $140 Torta de zanahoria, con
- Principe Humberto $170 Torta de vainilla, dulce de coco, crema vegetal, y merengues.
- Chaja $170 Merengue, dulce de coco, crema vegetal, duraznos
- Tiramisú $170 Vainillas embebidas en almibar de café y cognac crema de queso vegetal a base de tofu, yogurt natural, terminado con cacao
- Croissant Pastelero $250 Queso, cebolla crispy, tomates secos en aceite de oliva.
- Milhoja $260 Masa de hojaldre, dulce de almendras, coco, jalea de manzana
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SIN GLUTEN
- Tostado capresse $280 2 cuadraditos de pan jasmine con queso, tomate y albahca.
Puede haber contaminación cruzada.
Se cocina envuelto en papel de aluminio para evitar el contacto directo con superficies compartidas.
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Barritas o Alfajores
Consultar
cafetería
- Espresso $90 Shot café seis montes santa ines
- Espresso Doble $150 Doble Shot café seis montes santa ines
- Americano $120 Un shot de cafe 3 partes de agua
- Cappuccino $190 Un shot espresso, más leche de avena cremada
- Lucy Caramel $210 Un shot espresso, más leche de avena cremada + salsa de caramelo
- Lucy Mocca $210 Un shot espresso, más leche de avena cremada + salsa de chocolate
- Matcha $180 Matcha en polvo más leche de avena cremada
- Chocolatada $180 Leche de avena cremada con cacao en polvo y salsa de chocolate
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BEBIDAS FRÍAS
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Cafe Frío
$215 Shot espresso, leche vegetal, hielos , salsa a elección: chocolate o caramelo. -
Cafe Frío + Crema Vegetal
$285 Shot espresso, leche vegetal, hielos , salsa a elección: chocolate o caramelo, con crema vegetal más salsa. - Matcha Frío $215 Matcha, leche vegetal, hielos , salsa a elección: chocolate o caramelo. Agrega crema $70 extra
- Licuado Frutos Rojos $220 Frutos rojos, agua y azúcar y salsa de frutilla, tipo frappé
- Licuado Frutilla $220 Frutillas, agua y azúcar y salsa de frutilla, tipo frappé
- Licuado Mango $230 Mango, agua, azúcar y tipo frappé
- Smoothie Frutilla $210 Frutillas congeladas, leche vegetal de soya, azúcar y salsa de frutilla. Agrega crema $70 extra
